Het boodschappenbolwerk

Gister las ik in de NRC een recensie van Het Boodschappenbolwerk van Frits Kremer, voormalig hoofd Corporate Communicatie van Laurus. Volgens Maartje Somers (de NRC recensent) is het een vurig pleidooi voor duurzaamheid uit de commerciële hoek.

Daarmee wekte het boek mijn interesse, want de grote Nederlandse supermarktconcerns blinken in mijn ogen niet uit in ambitie op het gebied van maatschappelijk verantwoord. Denk aan de rechtszaak van de gemeente Amsterdam tegen supermarkten over het afdekken van koelmeubels, die Amsterdam gewonnen heeft bij de Raad van State. Ik heb het boek gisteren gekocht en inmiddels bijna uit, voor een deel bevestigt Kremer mijn vermoedens over de supermarktbranche. Voor een deel zijn er echter ook hoopvolle ontwikkelingen buiten bij de bestaande Nederlandse supermarktketens en buiten de gevestigde spelers om.

Doorgaan met het lezen van “Het boodschappenbolwerk”

Nederlandse vissers willen MSC keurmerk

In de Groene Amsterdammer van deze week (alleen leesbaar met abonnement) aandacht voor Nederlandse staand-wantvissers, die op tong vissen. De groep van zo’n 60 Nederlandse staand-wantvissers wil het keurmerk van de Marine Stewardship Council aanvragen.

Het MSC-keurmerk stelt o.a. eisen aan de omvang van de visvangst en eist dat vissers rekening houden met het hele ecosysteem in het vangstgebied. Als de Nederlandse staand-wantvissers het MSC-keurmerk krijgen voegen ze zich bij een zeer select groepje van vissers dat wereldwijd het MSC-keurmerk bezit.

In het artikel stelt kamerlid Esther Ouwehand van de Partij voor de Dieren dat het MSC-keurmerk niet voldoet, omdat er geen rekening wordt gehouden met dierenwelzijn. Volgens haar komen er teveel bruinvissen in de netten terecht, volgens de vissers gebeurd dat niet bij hun vangstmethode. De vissers durven het aan om dat onafhankelijk te laten keuren door de MSC-organisatie en laten onderzoek doen naar manieren om de bijvangst (verder) te beperken, maar voor Ouwehand is dat niet voldoende. Zij wil regie van de overheid, want de consument kan het niet alleen.

Doorgaan met het lezen van “Nederlandse vissers willen MSC keurmerk”

Het dilemma met vis

De NRC heeft vandaag een alarmerend bericht over vis:

De vis in de oceanen verdwijnt veel sneller dan tot dusver werd aangenomen. Als er niet snel drastische maatregelen worden genomen, zwemmen er binnenkort alleen nog kwallen en plankton in zee.

Oftewel: eet minder vis want ze sterven uit, of eet alleen vis met MSC keurmerk. Maar voor je gezondheid is het goed om vis te eten… Lastige keuze: planet of people, en dan hoef je nog niet eens de derde p van profit mee te wegen…

Gelukkig ben ik geen grote liefhebber van vis, dat scheelt weer een dilemma 😉

De vis wordt duur betaald

Ik zat al een tijdje in dubio over vis. Aan de ene kant moet je meer eten, want dat is gezond. Aan de andere kant moet je minder eten want dat is beter voor de natuur. Vroeger werd de vis duur betaald doordat de zee haar tol eiste, tegenwoordig kan je ook denken aan het verlies van vissoorten door overbevissing en niet duurzame vangst- en kweekmethoden. Tien jaar geleden al weer namen het WNF en Unilever het initiatief om de Marine Steward Council op te richten, deze onafhankelijke organisatie ontwikkelde criteria voor duurzame visvangst.

Voormalig Unileverdochter Iglo, een van de grootste visverwerkers van de wereld, levert inmiddels 40% van haar visproducten (met name Vissticks) onder dit keurmerk. Het was mij echter nog niet gelukt om verse vis te vinden die onder het keurmerk valt. Maar ik heb nu dan toch de eerste (Nederlandse) detaillist gevonden die het MSC-keurmerk verkregen heeft: FISHES. Ze leveren 8 soorten vis met MSC-keurmerk.

Helaas zitten ze vooralsnog niet in Den Haag, maar wel in Amsterdam, Laren en Utrecht. De online winkel is nog niet open, dus toch maar wachten op een vestiging hier in de buurt. Of kent iemand een winkel in Den Haag waar je MSC-gecertificeerde verse vis kunt kopen?

Bron: Niet alle vis is duurzame vis, NRC, 24-03-07

Albert Heijn in verantwoorde vis

Volgens de NRC is Albert Heijn in gesprek met het WNF over het staken van de verkoop van tong en schol, twee vissoorten die momenteel overbevist worden. Samen met het WNF zou gekeken worden naar de mogelijkheid om deze vissoorten te vervangen door duurzamere vissoorten. Zou een goede actie zijn als AH vis met het Marine Stewardship Council keur gaat verkopen.

Wat heb ik nu weer aan de haak?

Captain Iglo van Unilever probeert binnenkort in Nederland wederom over te schakelen op duurzame vis, voorzien van het MSC-certificaat. Unilever was tien jaar geleden een van de initiatiefnemers van duurzame visserij, maar de eerdere introductie liep niet zoals gewenst: de Nederlandse consument hield niet van hokivis. Nu proberen ze ’t opnieuw, de vissticks zijn vanaf augustus in de supermarkt verkrijgbaar. Daarmee is een dikke 40% van hun visomzet duurzaam gevangen, nu wachten op de rest van ’t assortiment.

Bron: P-Plus Unilever