Tag: voedsel

• Biobrandstof vs. voedsel?

  Al een aantal maanden woedt er een debat over de vraag of biobrandstoffen de voedselproductie verdringen. Ik kan zelf niet beoordelen of dat het geval is, maar de discussie is op z’n minst in veel gevallen erg ongenuanceerd en slecht onderbouwd. Wat me verder opvalt in het debat is dat er weinig aandacht is voor…

  Krispijn Beek

  24 april 2008

  Duurzaamheid, economie, Rest van de wereld

  2008, biobrandstoffen, duurzame energie, duurzame ontwikkeling, energie, subsidie, voedsel, voedselprijs, voedselzekerheid

• Vergeet olie, voedsel is het probleem

  Volgens Donald Coxe, global portfolio strategist bij BMO Financial Group wordt voedsel het probleem van 2008, niet de hoge olieprijs. Zie het artikel in de Financial Post: The greatest challenge to the world is not US$100 oil; it’s getting enough food so that the new middle class can eat the way our middle class does,…

  Krispijn Beek

  4 januari 2008

  Duurzaamheid, economie, Europa, Rest van de wereld

  2008, duurzame energie, economische groei, Env-Econ blog, Financial Post, milieu-economie, milieubeleid, olie, olieprijs, voedsel, voedselprijs, voedselzekerheid

• Nederland gooit miljard Euro weg

  Uit onderzoek van de stichting Agro Keten Kennis (AKK) in samenwerking met het onderzoeksbureau WUR Agrotechnology & Food Innovations van de universiteit van Wageningen blijkt dat bedrijven en consumenten voor ongeveer 1 miljard euro aan verse producten, zoals vlees en groenten, weggooien wegens derving. Dat komt neer op 35 procent van de totale versomzet. Maar…

  Krispijn Beek

  13 juni 2005

  Duurzaamheid

  Nederland, onderzoek, voedsel, WUR